HARMONIAE
11 GIUGNO - VILLA SELVATICO
UN VIAGGIO DI GUSTO TRA I VINI DI VILLA SELVATICO E I SAPORI DELLA CARNE AL TRAMONTO
POSTI LIMITATI
Un tramonto indimenticabile in compagnia degli amici e del buon cibo.
Un apericena al tramonto in una cornice d’eccezione come Villa Selvatico, dove gli amici si ritrovano per condividere momenti autentici. Tra luci soffuse e scorci di paesaggio veneto, i sapori genuini di salumi, formaggi e specialità lavorate da produttori locali si fondono in un percorso di assaggi studiato per esaltare la stagionalità e il territorio. È l’occasione perfetta per lasciarsi avvolgere dal calore di un’atmosfera rilassata, sorseggiando vini selezionati e brindando alle piccole grandi gioie della vita.
DJSET
DACJ DJ farà da sfondo all’evento con il suo repertorio musicale ampio e variegato, contribuendo a rendere ancora più magico e speciale l’evento
MENU
MENU FOOD:
MENU A CURA DI MACELLERIA GARBIN E VENTURINI EVENTS, OGNI PIATTO HA UN COSTO DI 10€
- TAGLIERI
DI FORMAGGI E AFFETTATI SELEZIONATI
- CROSTONI
“LOMBARDIA”: PESTO DI LARDO, GORGONZOLA E MIELE
“TOSCANA”: PESTO DI LARDO, AGLIONE E PREZZEMOLO SELVATICO
“PUGLIA”: PESTO DI LARDO, POMODORINI SECCHI E MANDORLE - POLLO AL CURRY
accompagnato da riso e bocconcini di mela
I VINI DI VILLA SELVATICO
- 🥂 PROSECCO DOC BRUT
Paglierino lieve dal perlage incessante. Bel corredo olfattivo con kiwi, mela e bergamotto, a seguire erbe aromatiche, tratti vegetali e leggeri sbuffi minerali. Morbido e ricco al palato, con freschezza e sapidità calibrate che offrono un buon equilibrio. Persistenza fruttata impreziosita da scia salina.
- 🥂 PROSECCO DOC ROSÈ EXTRA DRY
Color melograno chiaro e splendente. Accattivanti ricordi di ribes, fragoline di bosco e ginger, su sottofondo di rose rosse e arancia sanguinella. Beva rilassante e gustosa, piacevolmente calibrato il residuo zuccherino che si fonde con destrezza alla trama fresco-sapida.
- 🍷 PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE
Paglierino tenue ma vivace. Offre aromi fruttati di pera, melone bianco e mango, il floreale è appena accennato su ricordi di glicine e acacia. Sorso giustamente morbido e spigliato per acidità vibrante, denota equilibrio e gustosa chiusura agrumata
- 🍷 CABERNET SAUVIGNON 2021
Uve Cabernet Sauvignon dei vigneti di Villa Selvatico a Battaglia Terme. Si presenta rosso rubino con riflessi violacei. Si presenta secco, pieno ed armonico
CALICE 3€ – BOTTIGLIA 13€
MACELLERIA GARBIN
Fin dagli anni ’60 la macelleria Garbin è divenuta oramai una delle botteghe più rinomate di Monselice, “città murata con circa ventimila abitanti sita ai piedi dei colli euganei”, grazie alle tradizioni, la serietà e la passione per la professione, trasmessa da ben tre generazioni.
VENTURINI EVENTS
Dal 1956, quando Angelo Venturini iniziò come ambulante su un carretto trainato da un mulo, l’attività di famiglia si è evoluta in un supermercato di 750 mq a Cartura e in una seconda sede a Due Carrare, oggi gestiti con passione dai fratelli Simone, Cinzia, Elisa e Cristian.
I VINI DI VILLA SELVATICO
I vini di Villa Selvatico raccontano il carattere unico del territorio veneto in ogni calice. Si parte dal Prosecco DOC, con bollicine fini e profumi floreali, per poi passare al Pinot Bianco, fresco e fruttato, perfetto da abbinare a piatti di pesce o aperitivi. L’unico vino rosso è il Cabernet, dal colore rubino intenso, tannini equilibrati, ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
OTTIENI IL BIGLIETTO
L’orario dell’evento è dalle 19:00 alle 23:30, la prenotazione online include un calice di benvenuto.
I POSTI SONO LIMITATI
